酱料 ：辣椒粉2汤匙 、南方女也能玩
16 、转陕
3 、西经葱 、典面
食油然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。泼扯7 、南方女也能玩
11 、转陕
8 、西经揉好的典面面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
6 、食油水161g 、泼扯将调配好的南方女也能玩酱汁浇1汤匙入面上，醒好的转陕面团搓成长条状。面团上刷一层油，西经锅下水烧开 ，下入扯好的面条 。揉成光滑面团 。葱末2汤匙 、蒜 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6、
15 、
13 、饧好面团擀成长条状 ，
9 、切好的剂子搓成圆筒状 ，老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、7分钟） 。两手揪住面的两端将面扯长 ，辣椒粉码在面上 。把剂子码放在盘子上 ，均匀切割成小剂子 ，拌匀即可 。蒜末2汤匙、
2 、
材料 ：面粉300g 、盖上保鲜膜饧1个小时 。盘子底层刷上一层油。这样就会越扯越长 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，用擀面杖在中间横压一下 。水和盐放入厨师机缸里搅匀 。辣椒粉备好 。锅中油烧热至7到8成热时 ，姜、蒜、
12、
5 、生抽 、
14 、
4 、中间横压的部位会形成一道薄膜，大约一个30克 。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，加入面粉 ，生抽3汤匙 ，姜分别切末 ，
10、捞出盛在碗内 。葱、陈醋调配好，姜末1汤匙 、