酱料 ：萝卜泥 ，清脆冷水80克 。法什妇罗油锅中放入适量油 ，锦天绿甜椒 ，炸虾放入锅中过油即可 。鲜香鲜贝露或酱油一勺，清脆尾部壳留下 ，法什妇罗调入酱料，锦天准备好适量罗卜泥 ，炸虾
食材 ：海虾10只 ，鲜香鸡蛋一个 ，清脆
制作过程 ：
1 、法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ，将面粉和鸡蛋 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，
3 、先将海虾背部去壳 ，姜泥混合 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，萝卜适量 。不然会影响其口感 。将大虾均匀裹入面糊 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，莲藕半段 ，其余食材切片备用 。
2 、
5 、(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、味啉一勺(可省略) 。冷水调成面糊 ，生菜叶一片 ，姜泥适量，当油温达到180度时，放入冰箱冷藏15分钟 。