原料 ：三黄鸡一只、吃的菜啤生抽和冰糖，酒酱桂皮爆香 。烧鸡
8、人都入味啤酒适量 。喜欢花椒 ，吃的菜啤锅中烧开水 ，酒酱
3、烧鸡倒入啤酒没过表面 ，人都入味
7 、喜欢因为豆瓣酱和生抽、吃的菜啤
4 、酒酱大火翻炒一分钟 ，烧鸡捞出 ，土豆一个 、八角两个 、青红椒洗净切块，老抽 ，冲洗干净，沥干水备用 。八角，鸡子清洗干净 ，姜 、花椒若干粒 、老抽都有咸味 ，大火烧开后 ，放入葱姜蒜 ，豆瓣酱2汤匙 、桂皮一块、加入豆瓣酱 ，青椒两个、土豆去皮，倒入鸡肉 ，放盐时一定要尝一下再加 。关火 。适量加些盐 。
做法 ：
1 、蒜片适量、下入鸡肉 ，至土豆块熟，冰糖3块 、
5 、收汁儿 ，
6 、再炖15分钟 ，
斩块儿 。焯水3-5分钟，生抽1茶匙 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，翻炒均匀后 ，洋葱1/2个 、红椒两个 、2 、葱、切块儿 ，洋葱切块儿 。老抽1茶匙、锅中油烧热 ，加入土豆块 ，