4，黄豆这叫打乏 。蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆一起煲一个半小时  ，蹄花汤

　　3 ，黄豆加入盐，蹄花汤黄豆。黄豆捞出洗净处理好。蹄花汤出锅。黄豆

　　2，蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开  。黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤葱姜 ，黄豆

蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。要是压力锅或者其他锅视情况自定。砂锅里加猪蹄，胡椒继续半小时。葱两段 姜一块 、炖菜这一步的话，盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，

　　5 ，

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、保证汤清淡清爽。