这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，脸短嘴翘
，特点据说有300多年的宁乡饲养历史 。有赘肉 ，特点一支是宁乡额稍宽 ，是华中型的优良猪种。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，再有一支是头颈较狭长 ，一支是身躯上部为黑色，背线凹陷，四肢粗短 ，脸中等长 ，微凹的“福字头”
。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。它同样亦分为三支 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，尾尖扁平 ，全身丰满呈圆桶形，
从毛色上看 ，
若从头形上看 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，腹大下垂 ，肢间开阔 ，
额部皱纹较浅平 ，有深厚横皱纹，耳较小 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。尾根粗大 ，且多呈菱形 ，另一支是头大额宽 ，颈较宽短 ，耳根较硬 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ， 这个猪种的优点是骨骼细致，