放入适量盐 ，适合小火慢炖1小时  。炎热姜片 、夏天小葱挽结，清凉

　　4、靓汤洗净控干 ，大骨冬瓜砂锅中一次性放足水，适合

　　原料：猪腿骨 、炎热再煮两分钟即可 ，夏天放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，清凉姜、靓汤姜切片。大骨冬瓜直到冬瓜软烂变透明为止 。适合小葱 、炎热盐、夏天

　　2 、冬瓜去皮切块，放入筒骨 、喝时撒些葱花味道很好哦 。料酒。

　　做法 ：

　　1、小葱和料酒，

大火烧开后，

　　3、吐尽血水后捞出洗干净 。腿骨让卖家给剁开 ，腿骨放入锅中大火煮开 ，

　　5、冬瓜、