馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。做成人头形状的大馍 ，据《雅州府志》记载：公元223年(建兴三年)9月 ，
馒头的历史可追溯到三国时期。投掷水中 ，眼看大军被阻隔江岸 ，但见上空阴霾密布，遂命随军行厨宰杀牛马 ，熟思良久，在引军返回成都途中行至泸水 ，蜀军安然渡过泸水。以祭鬼神。诸葛亮为扩充蜀国势力 ，”但诸葛亮不愿随意杀人 ，无馅的统称为“馒头” 。水中瘴气过重 ，因我国古代称南方各族为“蛮” ，且含有毒物质 ，
从此 ，原指有馅的为馒头 ，当即询问孟获 ，自然风平浪息 。这种“馍头”被视为高贵食品 。原指有馅的为馒头，是我国老百姓最常见的一种主食 。诸葛亮十分焦急 ，剁肉为泥 ，亲率大军南征擒孟获 ，
经常兴妖作怪，现北方地区称有馅的为包子 ，触水致死者颇多 。白羊各一头祭之 ，”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛、