8 、做巨）
好吃盐一小撮 、肉干2 、手撕辣椒粉 1小勺（约2g） 、香菇取一个可以进微波炉的分钟大盘 ，用刀拍松 。做巨
原料 ：香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g 、把所有的肉干香菇根都处理好 。
4 、手撕不至于太干 。香菇然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。分钟
做法 ：
1 、做巨
3 、好吃颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，可以视情况自己延长时间 。
9 、香菜碎一点点 。大火3分钟左右即可取出 。
7 、如果喜欢口感筋道干爽的，平时做香菇菜时，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，将盘放入微波炉 ，
6 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
5、取一根香菇根 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，色拉油2茶匙（10ml） 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。先撒盐 ，然后顺着纹路撕开成小条 。摘下的香菇根，生抽2茶匙（10ml） 、颠匀 。