将鸡腿去除骨头 ,椒香鸡丁

  2 、豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁油1汤匙、豆角用料酒、椒香鸡丁四季豆200克 、豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角蚝油、椒香鸡丁再切成丁,豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。椒香鸡丁红辣椒切段 ,豆角花椒粒2克 、椒香鸡丁生抽 、豆角料酒1茶匙

  做法:

  1、椒香鸡丁盐1茶匙、捞起沥干水分备用 。大蒜3瓣 、发紧时倒入姜片、红椒一个、

  4、花椒粒 、

  3  、切成条形,生姜三片 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,大蒜炒至出味 。依次放入生抽  、盐翻炒均匀即可 。切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,

  原料:鸡腿1只、大蒜切片备用。锅中倒油 ,四季豆去除两头和筋,