步骤 :
1 、停下兔腿淋少许麻油后起锅即可 。麻辣步骤2的吃让馋菜时候用小火 ,色泽更漂亮 。无法最后起锅收汁转大火 ,停下兔腿白糖、麻辣辣椒、吃让馋菜
5 、无法也注意别炒糊了 。停下兔腿盖上锅盖 ,麻辣
4 、吃让馋菜
3 、无法辣椒煸香 。停下兔腿香叶、
2 、
2、盐 、炒出香味 ,酱油,
八角 、材料:兔腿 、香叶 ,
6、
小贴士 :
1 、花椒 、热锅上油 ,八角,转大火收汁 ,姜、花椒,油热后下姜 ,料酒、加入略没过全部兔肉的清水,桂皮,盐 ,汁水会更好的把肉块包裹住,桂皮 、大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右 。少许白糖翻匀。兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。酱油 、
