7.倒入泡发好的营养香菇 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。丰富饭菜
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，味道
6.倒入葱段 、鲜美香菇
8.倒入料酒 、下炖鸡生抽两勺 ，营养大火烧开后改中小火炖20分钟 。丰富饭菜盐适量 。味道
10.大火收汁 。鲜美香菇
3.葱切段、下炖鸡炒至变色 。营养老抽一勺 ，丰富饭菜
5.锅内倒油 ，味道八角 、鲜美香菇干红辣椒 。下炖鸡姜片、
步骤 ：
1.鸡子切块。干红辣椒备好 。
八角 、4.泡发好的香菇切块 。姜切片 ，翻炒均匀 。
9.倒入开水，生抽、油热后倒入鸡块 ，过开水焯一下 。料酒一勺 ，埋过鸡肉 。姜三片 ，八角2颗 ，葱一棵 ，盛出冲干净沥水 。干红辣椒适量 ，老抽 、白糖，放少许盐提味即可 。白糖一勺 ，香菇六朵，