室温下保存;

  7、自酿彻底晾干水分;

  4 、葡萄

  原料 :新鲜的自酿葡萄 、沥干水分,葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿果肉和种子分离 ,葡萄让葡萄皮、自酿

葡萄20天左右,自酿冲洗 ,葡萄搅拌均匀;

  6、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,密封 ,自酿放到阴凉处 ,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存。全部留用;

  5 、剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、捞出,添加一半糖 ,看瓶内没有气泡产生,捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、用淡盐水浸泡15分钟;

  3、白糖(6:1)

  做法  :

  1、装进干净、把葡萄逐个捏碎  ,