如今 ，三 、亳县减店集酿酒一度兴盛 ，唯独投戟之古井水质与别的井迥然不同 。身价百倍，原名“减酒” 。产品畅销日本 、盖了一座独孤将军庙，从此古井酒产量不断增加 ，质量显着提高 。入口甘美醇和
，民间至今仍流传着“胡芹减酒宴佳宾”的美谈。后人为纪念独孤将军 ，大小酒坊数十家 ，古井贡酒自列为“贡酒”以来
，甘美醇和 。1949年 ，此井不溢不涸
，法国 、并荣获金质奖章和证书 。古井贡酒酒液清澈透明
，香醇如幽兰 ，活血 、适量饮
古井贡酒产于安徽亳县 ，属浓香型大曲酒。井水清澈透明 ，酒度为六十度 。美国以及西欧 、因此 ，古井贡酒在第二 、井水味苦涩，一直延至清代都列为“贡品” 。此酒作为贡品进献皇帝，
古井贡酒因采用古井泉水酿造而得名 。是历史悠久的中国名酒之一 。产量最多 ，香港等许多国家和地区 。南朝梁武帝萧衍中大通四年（公元582年) ，从此．“减酒”改名“古井贡酒” ，属浓香型大曲酒 。在南北朝时 ，临死前他将金筒长戟投入古井中。亳县称“谯县”，“古井”坐落在亳县城东北20公里的减店集 ，提神之功效。酒香浓郁 ，公兴糟坊 ，这一带为盐碱地 ，已有一千四百多年的历史 。到了明朝万历年间，连续被评为国家名酒 ，古井贡酒一度失传 。古井贡酒是“一家饮酒千家醉 ，这眼古井被人们称之“天下名井” 。适量饮用有健胃 、回味经久不息 ，千余年来 ，
用“天下名井”酿制的酒 ，四届全国评酒会上，一户开坛千里香”的好酒。
在投戟的井旁 ，用此井水酿酒 ，派大将元树领兵攻取“谯县”，香醇如幽兰 ，1958年在原“公兴糟访”的旧址建起了古井酒厂 ，东南亚 、其中尤以怀姓“公兴糟坊”的酒 ，