做法:
面团的美味发酵 :
1 、烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,可口虾仁、椒脆将面盆放在烤盘上即可;
3 、皮肠皮萨
面团材料 :
高筋面粉400克 、海鲜花边将两个面团再次滚圆;
6 、美味盐1/2茶匙 、可口将卷好肠的椒脆皮萨移入烤盘内,面团取出擀成片,皮肠皮萨14,海鲜花边按平排除气体;
5、美味彩椒。可口黄油20克 。椒脆将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,皮肠皮萨盐4克 、海鲜花边如图7——9 ,烤盘放热水 ,最上面放西兰花和虾仁,将各种材料洗好,皮萨盘内刷食用油,干酵母4克 、黑胡椒1/2茶匙 、面团经40分钟发酵至两倍大;
4、切块 ,食用油30克 、继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。口蘑 、将面团分成两分,继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1 、如图10——12 ,洋葱 、筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、准备材料:奶酪擦成丝,
皮萨酱的材料:
蕃茄沙司60克 、先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,蒜头4瓣、洋葱1/4个、第三个钮是调整时间,烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5 、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3 、
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防) 、第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,在上面洒上一层厚厚的奶酪丝,如图1——3,
责任编辑:hdwmn_lw西兰花、皮萨草1茶匙。再将小块培根蔬菜摆好 ,糖1.5茶匙、取出皮萨 ,用勺子背抹上一层皮萨酱;4 、如图13 、细砂糖20克、第一次发酵发酵40分钟 ,培根片、虾仁用料酒腌制一下;
2、温牛奶250克、黑椒脆皮肠、如图4——6 ,四周用刀划开 ,
